작업 전 안전 확인
출입 전에는 소방·건물 관계자의 출입 가능 안내와 구조물 상태, 전기·가스 차단 여부를 확인합니다. 안전이 확인되면 청소나 물품 이동 전에 피해 사진과 공간별 목록을 남깁니다. 산업안전보건법의 취지에 맞춰 위험요인을 확인하고 출입통제와 보호구를 포함한 안전작업계획을 공유합니다.
가스·전기와 후드·덕트, 조리설비의 안전 상태를 먼저 확인해야 합니다. 기름 오염과 그을음이 함께 있으면 일반 표면 청소보다 오염층과 설비 내부 범위를 세분화해야 합니다.
담당자 확인 항목
1. 가스 밸브·전기 차단과 조리설비 재가동 금지 상태를 확인합니다.
2. 후드 필터·덕트·배기팬으로 오염이 이동했는지 점검합니다.
3. 식재료·용기·조리도구의 세척 가능 여부와 폐기 범위를 구분합니다.
작업 범위 협의
화재 오염은 그을음의 입자 상태, 소화기 분말의 확산 범위, 열을 받은 마감재와 설비 상태를 함께 확인해야 합니다. 건식 또는 습식 방식 중 하나를 고정적으로 적용하지 않고 재질과 오염 상태에 따라 선택하거나 병행합니다. 세척으로 관리할 부분과 철거·폐기·전기 및 설비 복구가 필요한 부분도 구분해야 합니다.
새삥종합청소는 대상 재질과 오염 상태, 접근 조건을 확인해 청소 범위와 별도 점검 항목을 안내합니다. 현장 사진 상담 1661-3211